автор - ~ juliya ~
http://stranamasterov.ru/node/516232?tid=451
http://stranamasterov.ru/node/516232?tid=451
Ингредиенты:
пшеничная тортилья
салат "романо"
куриная грудка
яйцо
приправа для курицы и панировочные сухари
помидор
соус для салата Цезарь (любой Heinz, Calve, Kuhne)
сыр пармезан
пшеничная тортилья
салат "романо"
куриная грудка
яйцо
приправа для курицы и панировочные сухари
помидор
соус для салата Цезарь (любой Heinz, Calve, Kuhne)
сыр пармезан

Грудку вымыть и обсушить на кухонном полотенце.

Аккуратно снять мясо с кости, так чтобы получилось две части.

Разрезать каждую часть еще раз.

Положить в пакет и слегка отбить.

Получаются вот такие кусочки.

Смешиваем панировочные сухари с любой приправой для курицы.

Яйцо перемешать до однородности .

Обмакнуть грудку в яйцо, затем обвалять в сухарях и жарить до готовности.

Помидор режем кружочками, сыр натираем на терке.

Берем лепешки. Лепешки конечно можно заменить на лаваш, но разница будет сильно ощущаться.

Лепешку греем в микроволновке секунд 15-20.

Смазываем соусом.

Сверху выкладываем салат.

На салат кладем куриную грудку.

Посыпаем ее пармезаном.

И кладем пару кружочков помидора.

Складываем лепешку по этой схеме.

Вот и все, Цезарь ролл готов. Приятного аппетита!

Попробовала еще сделать с огурцом. Тоже очень вкусно.

Комментариев нет:
Отправить комментарий