автор - ~ juliya ~
http://stranamasterov.ru/node/516232?tid=451
http://stranamasterov.ru/node/516232?tid=451
Ингредиенты:
пшеничная тортилья
салат "романо"
куриная грудка
яйцо
приправа для курицы и панировочные сухари
помидор
соус для салата Цезарь (любой Heinz, Calve, Kuhne)
сыр пармезан
пшеничная тортилья
салат "романо"
куриная грудка
яйцо
приправа для курицы и панировочные сухари
помидор
соус для салата Цезарь (любой Heinz, Calve, Kuhne)
сыр пармезан
Грудку вымыть и обсушить на кухонном полотенце.
Аккуратно снять мясо с кости, так чтобы получилось две части.
Разрезать каждую часть еще раз.
Положить в пакет и слегка отбить.
Получаются вот такие кусочки.
Смешиваем панировочные сухари с любой приправой для курицы.
Яйцо перемешать до однородности .
Обмакнуть грудку в яйцо, затем обвалять в сухарях и жарить до готовности.
Помидор режем кружочками, сыр натираем на терке.
Берем лепешки. Лепешки конечно можно заменить на лаваш, но разница будет сильно ощущаться.
Лепешку греем в микроволновке секунд 15-20.
Смазываем соусом.
Сверху выкладываем салат.
На салат кладем куриную грудку.
Посыпаем ее пармезаном.
И кладем пару кружочков помидора.
Складываем лепешку по этой схеме.
Вот и все, Цезарь ролл готов. Приятного аппетита!
Попробовала еще сделать с огурцом. Тоже очень вкусно.
Комментариев нет:
Отправить комментарий