воскресенье, 29 июля 2012 г.

Запеканка из свежих овощей и курицы

ИСТОЧНИК ++++++++++++
автор -  Надюшка11 ~



 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Запеканка из свежих овощей и курицы Продукты пищевые Отдых. Фото 1
Итак, баклажаны нарезать пластиками или кружочками (кому как нравится), посолить сильно, дать постоять 20 минут, чтобы горечь ушла. Затем промыть холодной водой, обсушить полотенцем и обжарить немного на растительном масле. Промокнуть их бумажным полотенцем, выложить на противень или в форму для запекания. Смазывать форму не надо.
 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Запеканка из свежих овощей и курицы Продукты пищевые Отдых. Фото 2
Сверху уложить отбитое куриное филе, посолить, поперчить. Затем идёт слой помидорок, снова немного посолить.
 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Запеканка из свежих овощей и курицы Продукты пищевые Отдых. Фото 3
Слой болгарского перца, выдавить пару зубчиков чеснока, затем выложить слой картофеля. Немного посолить.
 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Запеканка из свежих овощей и курицы Продукты пищевые Отдых. Фото 4
Сверху посыпать сыром, натёртым на крупной тёрке, смазать майонезом. Можно его немного разбавить сметаной. И поставить в разогретую до 180град. духовку на минут 45-50. В процессе приготовления снизить температуру до 100град. А пока остаётся только слюнки глотать, т.к. запах идёт обалденный!
 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Запеканка из свежих овощей и курицы Продукты пищевые Отдых. Фото 5
Вот оно, блюдо, только из духовки. )))
 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Запеканка из свежих овощей и курицы Продукты пищевые Отдых. Фото 6
А это вчера меня муж порадовал, подарил просто так цветы, без повода. Я была такая довольная, не передать словами; приятно )))
 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Запеканка из свежих овощей и курицы Продукты пищевые Отдых. Фото 7
Спасибо всем, кто досмотрел до конца. Хороших вам дней, друзья!цветы

Комментариев нет:

Отправить комментарий