суббота, 23 июня 2012 г.

Кокосовые печенюшки
http://www.liveinternet.ru/users/jozefina3/post151288105/


понадобится:
  • пачка масла или маргарина
  • 200 г сахара
  • 3 яйца
  • 150-200 г кокосовой стружки
  • 1 ч.л. соды, гашеной уксусом
  • ок. 350 г муки
  • ванилин



Масло растираем с сахаром



Добавляем яйца




Затем кокосовую стружку




Добавляем муку, гашеную соду и ванилин. Замешиваем тесто. Оно не должно быть слишком густым, иначе печенье будет жестким.




Сформировать из теста маленькие шарики, выложить на промасленый или покрытый бумагой противень. Выпекать 10-15 минут.




Приятного чаепития!






Комментариев нет:

Отправить комментарий